Bakony Integrált Szociális Intézmény Veszprém Vármegye
8592 Dáka, Dózsa György utca 80. | E-mail: dakaotthon(kukac)globonet.hu | Tel.: +36 89 340-004 | Fax: +36 89 340-187
Almás pite sütés
„Legyen friss, fahéjas almás pite
borítsa a küszöböt finom hóréteg
Egy kétszárnyú ajtó, hol befér más hite
Ahol Szeretet lakik, s nem félnek...”
Az adventi készülődés elengedhetetlen kellékei a narancs, a fahéj, az alma, a fenyőillat, koszorú és rajta a gyertyák. Mindannyiunk gyermekkorát idézi ama pillanat amikor ezek az illatok finoman kúsztak egyik szobából a másikba és lassan belengték az egész házat, lakást. Lelki szemeink előtt sorra villannak fel a képek, melyeken a szorgos kezű gyerekek sürögnek a nagymama körül. A kandallóban ropog a fa, a lángnyelvek kedves táncot lejtenek. Olyan ez a kép, amit manapság már csak képeslapokon látunk vagy emlékeink között él csak. Ezért lakóinkkal bátran felcsaptuk nagymamáink receptkönyvét és megidéztük e remek időszakot. Hiszen a sütés kiváló csapatépítő tevékenység, mely során mindenki kiveheti a részét és az elkészült finomság is együtt elfogyasztva legjobb.