Márton napi libazsíros kenyér

Nyírlak

Szent Márton püspök a középkor egyik legnépszerűbb szentje volt, akinek a tiszteletére bort ittak és kövér ludat ettek.
Ez a hagyomány tovább él, és Szent Márton napja ma is a jóízű és gazdag falatozás ünnepe.

A jeles nap alkalmából Nyírlakon is Márton napot tartottunk.
Libacombbal sajnos nem tudtunk szolgálni, de lakóink kérésére igazi libazsíros kenyér lilahagymával mindenkinek bőségesen jutott, ami mellé bor helyett finom teát kortyolhattak.