Pogácsát sütöttünk

Dagasztás közben

Pogácsát sütöttünk

2023. 06. 02.

2023. június 2-án „mindent bele” pogácsát sütöttünk.

Előző délután megdagasztottuk, kicsit kevesebb élesztővel, egy éjszakára hűtőbe tettük.  Azért hívjuk mindent bele pogácsának, mert minden földi jót tartalmaz. Tepertőkrémet, túrót, tojást, tejfölt, lisztet, a tetejét nagyon sós felvert tojásba mártottuk, utána meg szezámmagba, sós napraforgó magba forgattuk.

Ellátottjaink nagyon ügyesek voltak a konyhában, a fő feladat a tisztaság meg- és betartása. 

Ezen a napon tartottuk a társintézményi májusfa kitáncolási ünnepségünket, ahol meghívott vendégeinket is meg tudtuk kínálni.

Mindenkinek nagyon ízlett!