Nyírlak

Tócsni sütés

Intézményünk néhány ellátottjával a kertünkben megtermelt tökből tócsnit készítettünk tankonyhánkban. 
A lakókkal előkészítettük a hozzávalókat, hogy minél gördülékenyebben menjen a munka, majd megbeszéltük a munkafolyamatokat, és beosztottuk a feladatokat. Ezt követően mindenki megmutathatta konyhai ügyességét, a pucolásnál, reszelésnél és a sütésnél.