Megkezdtük a farsangi időszakot

A farsang a vígság azon időszakát jelzi, mely a húsvéti nagyböjtöt megelőzi. A Farsangot január 6-ától hamvazó szerdáig számítják.

Mi ezt az időszakot a hagyományos szalagos fánk elkészítésével kezdtük meg. Lakóink nagyon örültek a tradicionálisan ismétlődő sütési lehetőségnek, lelkesen álltak neki az előttük álló munkafolyamatoknak. A gyúrási és dagasztási folyamatok közben felelevenítették a fánk sütéshez kapcsolódó emlékeiket, tapasztalataikat.

Jókedvűen telt az esemény, mindenkinek ízlett az elkészült csemege.